蕾をつけ始めたエルダーフラワーとキュウリの花と実り始め

ゴールデンウィークが終わった途端に、天気は下り坂模様。

秋の空のごとくコロコロとよく変わりますね～天気。

しかも、いつもは半袖着ようかなと思う頃なのに、肌寒い日があったり...。

やっぱり、昨年の3週間早かった梅雨入りが思い出されてならない今日この頃ではありますが、

いよいよエルダーフラワーが蕾をつけ始めました～。

エルダーフラワーの開花時期は5～6月。

庭一番の存在感を放つエルダーフラワー

「俺の時代が来たぜ」といわんばかりに、存在感を絶賛アピールしているエルダーフラワー。

桜が見頃の頃は、新芽がだいぶ出てきたという感じだったのですが、現在は見上げるほどに。

昨年よりも、見上げる首の角度が大きくなっているような気がします。

ハーブティーを入れるのに、上の方の花取りにくそうだな～なんて思いながら見上げております。

来週末ぐらいには白い小さな花が咲き、見た目にもそして香りでも、初夏の爽やかさを楽しませてくれそうです。

コーディアルを作ってみた昨年

そういえば、昨年はエルダーフラワーコーディアルを始めてつくりました。

調べてみると、意外と簡単だそうだったので作ってみたのですが、和紅茶に入れて飲むと相性バッチリで、美味しくいただけました。

暑い日は、炭酸で割って飲むとマスカット様の爽やかな風味のドリンクに。

市販のエルダーフラワーコーディアルもあります。

キュウリの花と実

やっぱり、キュウリとゴーヤもあった方がいいかなということで、4月下旬に苗を買って来て植えたとこり、キュウリが早くも花を咲かせて実ができ始めました！

水菜とミックスリーフは、既に何度か収穫して食卓に上ってますが、二番手はキュウリになりそうです。

以前、キュウリを植えてみたことがあるのですが、全然収穫に至らず、それ以来キュウリは植えていませんでしたが、キュウリを結構消費するので、再チャレンジです。

種から植えた、シシトウとパプリカは双葉は出たものの、生長はかなりゆっくりなようで、収穫にはまだまだ時間かかりそうな感じです。

ミネラル液肥も活用しているこの夏の家庭菜園はいかに...?!